Ботто Джузеппе размышляет о практиках устойчивого развития, каждый выбор оказывает влияние
Руководствуясь твердыми этическими ценностями и прозрачностью, Ботто Джузеппе остается на переднем крае создания качественного и роскошного текстиля. С 1876 года ткацкая фабрика подчеркивает важность экономии, ориентированной на цикличность, вторичную переработку и оптимизацию затрат на энергию, работая только с возобновляемыми и биоразлагаемыми волокнами. За 148 лет своей деятельности компания только укрепилась, ставя перед собой новые цели, чтобы внести свой вклад в более устойчивое будущее за счет ключевых инвестиций и более эффективного управления ресурсами.
В течение последних двух десятилетий Ботто Джузеппе сосредоточил усилия на исследованиях и устойчивом развитии во всех областях, включая производство продукции, этическую и экологическую политику. Особое внимание было уделено управлению водными ресурсами, в частности, были разработаны проекты по количественной оценке водопотребления, сокращению потребления и рекуперации воды, используемой в производственных процессах.
По мере продолжения работы по достижению целей ESG, компания Botto Giuseppe уже добилась прогресса, включая добавление сертификатов к своей практике. На сегодняшний день продукция компании, пряжа, трикотажные изделия и ткани для дома сертифицированы Cradle to CradleTM и прошли оценку жизненного цикла (LCA). Здесь Сильвио Ботто, главный исполнительный директор Botto Giuseppe, рассказывает студии Fairchild об истории устойчивой практики Botto Giuseppe, ее прогрессе в достижении целей ESG и о том, что еще нужно сделать в индустрии моды, чтобы обеспечить лучшее будущее.
Студия Fairchild: Не могли бы вы рассказать о том, какого прогресса добился Ботто Джузеппе в области устойчивого развития за последние несколько лет? Сильвио Ботто: Что касается достижения наших целей, то мы можем сообщить, что число наших фермерских партнеров увеличилось. Эти фермы, принадлежащие одним и тем же семьям на протяжении четырех-пяти поколений, имеют сертификат ответственного производства шерсти (RWS), более высокие стандарты защиты животных и управления земельными ресурсами, а также используют различные методы восстановительного земледелия.
За последние три года мы увеличили долю использования сертифицированного сырья с 25 до 68 процентов, а долю экологически чистой упаковки — с 38 до 50 процентов за последние два года. Мы сократили количество различных видов используемых химических продуктов с 850 до 530, а также увеличили использование продуктов ZDHC 3-го уровня с 40 до 55 процентов. В этой перспективе целью на ближайшие годы будет обеспечение полной прослеживаемости партии химикатов. Новые солнечные панели повысили энергоэффективность на всех предприятиях с 68 до 85 процентов, что способствует устойчивому использованию нашей продукции.
Наши будущие цели будут достигнуты за счет новых инвестиций и политики энергосбережения, направленной на то, чтобы 90% энергии, потребляемой на производстве Botto Giuseppe, использовалось из возобновляемых источников. Студия Fairchild: Не могли бы вы рассказать нам об усилиях, улучшениях и инвестициях, которые Ботто Джузеппе предпринял в области устойчивого развития и соблюдения требований ESG? С. Б.: Мы можем разделить наши инвестиции на три категории: сокращение потребления энергии, воды и CO2.
Мы увеличили производство энергии из возобновляемых источников за счет солнечных панелей, установленных на крышах двух разных объектов, в общей сложности на 3 миллиона кВт*ч в год. В то же время мы добились большей экономии энергии, заменив оборудование старого поколения на более новое, более эффективное.
Затем, благодаря нашим инвестициям в сокращение потребления воды, мы добились улучшений, снизив потребление воды на 15% при одновременном увеличении ее рециркуляции на 15%. К 2025 году мы планируем увеличить потребление воды на 30% за счет установки системы рециркуляции воды на внутреннем очистном сооружении.
Наконец, чтобы сократить выбросы C02, мы рассчитали LCA и обнаружили, что 90% нашего углеродного следа приходится на фермерские хозяйства. Чтобы решить эту проблему, мы начали проект по сокращению выбросов непосредственно с нашими партнерами-фермерами.
Студия Fairchild: С вашей точки зрения, где необходимо провести наибольшую работу с точки зрения практик устойчивого развития в отрасли? С. Б. : Индустрия моды представляет собой важную часть нашей экономики, в ней занято более 75 миллионов человек по всему миру. Это также одна из самых загрязняющих окружающую среду отраслей (после электроэнергетики и нефтяной промышленности).
На его долю приходится 20% мирового потребления воды и 10% выбросов CO2 и парниковых газов, что в значительной степени является следствием производственных сдвигов. За последние десятилетия в этом секторе наблюдался невероятный рост. Производство одежды увеличилось на 400 процентов, поскольку сегодня люди покупают больше одежды, чем когда-либо прежде. Изделия часто хранятся и используются вдвое меньше, чем раньше. По этой причине мы должны поддерживать медленную моду, предлагая изделия, которые служат дольше, а также сырье и производство, которые уважают как человека, так и природу. Чтобы изменить эту неустойчивую индустрию моды, мы должны работать с потребителями и менять их мировоззрение, объясняя, почему важно покупать меньше и покупать лучше.
Важно обучать в этом направлении как потребителей нового поколения, так и дизайнеров, поскольку они влияют на 80 процентов решений, принимаемых в отношении конечного продукта. Студия Fairchild: Почему важно быть прозрачной и доступной для потребителя? С. Б.: Прозрачность и прослеживаемость являются основой истинного устойчивого развития.
Что касается этого вопроса, то компания Botto Giuseppe располагает вертикальным и интегрированным производством, которое обеспечивает важное преимущество в достижении более высоких требований к прозрачности и прослеживаемости, которые необходимы для рынка предметов роскоши, чтобы гарантировать, что их продукция производится этично и ответственно. Прослеживаемость — лозунг наступающего десятилетия для индустрии моды и текстиля.
Скоро маркировка станет основополагающей. На внутренних этикетках должна быть указана вся информация, относящаяся к цепочке создания стоимости, а также влияние используемых продуктов, что поможет потребителям сделать осознанный выбор и, как мы надеемся, приведет к более рациональному потреблению.
Ботто Джузеппе открыто относится к методам поиска поставщиков, а также к производственному процессу и участвует в инициативах по социальной ответственности. Студия Fairchild: Забегая вперед, расскажите, как Ботто Джузеппе работает над повышением этических норм? С. Б. : Этичная текстильная промышленность включает в себя все аспекты текстильного производства. Это включает в себя методы ведения сельского хозяйства, благополучие животных, рабочие процессы, безопасные и устойчивые условия, воздействие производства на окружающую среду и, наконец, срок службы изделия после его использования. Ботто Джузеппе выпустил “Кодекс практики”, этический кодекс, который определяет набор ценностей, которыми сотрудники должны руководствоваться в повседневной работе.
Он также включает рекомендации по взаимодействию с клиентами и третьими сторонами. Компания гарантирует, что все работники получают справедливую заработную плату и имеют соответствующие стандартам и безопасные условия труда. Мы уделяем приоритетное внимание использованию экологически чистых материалов для обеспечения этичности производства. К сожалению, нулевого воздействия не существует. Каждый наш выбор в какой-то мере влияет на результат. Ботто Джузеппе, благодаря инвестициям, сократил выбросы CO2 более чем на 60 процентов. Это не пункт нашего назначения, а отправная точка, от которой мы должны отталкиваться в будущем. .