Создание зимнего сада
Когда наступает зима и все цветы, которые вы посадили в вашем саду, уснули до весны — что вы можете сделать, чтобы сад оставался активным?
Что ж, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы поддерживать активность почвы в вашем саду и помочь облегчить некоторые из зимних депрессий.
Что такое зимний сад?
Что ж, термин «зимний сад», наверное, говорит сам за себя. Это сад, который вы сажаете, когда становится холодно.
Зимний сад – это сад с выносливыми растениями, которые действительно добавляют изюминку вашему двору в течение всего года. Это те виды растений, которые процветают даже в сильные морозы и могут выглядеть великолепно, даже когда покрыты снегом. Такие растения заставят вас хотеть собраться и отправиться в свой сад, несмотря на холодный ветер.
Если вы хотите, вы также можете посадить овощи в течение зимы. Есть целый ряд овощей, которые могут выжить и даже процветать, когда температура опускается значительно ниже нуля. У вас будет не только растения, за которыми нужно ухаживать, но и домашняя еда, которую можно есть в холодные месяцы.
Почему стоит подумать о зимнем саду?
В зимние месяцы серое небо, ранняя тьма, сильный холод и другие вещи могут по-настоящему повлиять на людей. Для этого есть термины, от «зимних бла» до «сезонного аффективного расстройства». Это действительно означает, что люди склонны чувствовать себя подавленными зимой.
Исследования показали, что доступ к зелени, живым цветам и природе может значительно уменьшить эти чувства. У людей, кажется, есть врожденное желание быть частью мира природы. Зимой взаперти внутри себя чувствуешь себя подавленным.
Зимний сад зависит от того, что, по вашему мнению, поможет вам в этом. Улучшит ли ваше самочувствие вид зелени и листвы, или вид цвета среди унылости и белого сделает свою работу? Возможно комбинация.
Также поможет занятие садом, за которым вы можете ухаживать в это время. Если вы активный садовник, отсутствие заботы с ноября по март может быть немного удручающим. Зимний сад может быть просто билетом.
Какие виды растений могут быть в зимнем саду?
Это хороший вопрос, но на него трудно ответить каждому. Во-первых, это зависит от вашего вкуса. Вы хотите добавить листву или зелень в свой сад зимой, или вы ищете всплески цвета, которые вы могли бы получить от ягод? Это также зависит от того, где вы живете. Есть растения, которые выносливы и хорошо растут в таких районах, как Чикаго, печально известном своими очень холодными зимами, но есть и такие, которые лучше растут при низких, но не минусовых температурах.
Зимние растения холодного климата
В очень холодных районах некоторые растения, которые вы, возможно, захотите рассмотреть, включают, но не ограничиваются ими:
Самшит
Являясь частью рода, известного как самшит, самшит довольно давно популярен в Северной Америке и Европе. Это медленнорастущие вечнозеленые растения, которые принимают форму кустарников и небольших деревьев. Их можно обрезать и выращивать, чтобы они прекрасно выглядели круглый год, и их часто используют для создания бордюра вокруг садов. Зимой зелень действительно выделяется на фоне белого снега, и они также фантастически выглядят покрытыми снегом.
Уинтерберри
Винтерберри на самом деле является разновидностью Холли. Разница в том, что зимняя ягода сбрасывает листья осенью, а вырастают ярко-красные ягоды, которые действительно добавляют в сад столь необходимый цвет. Его относительно легко выращивать, и он вынослив – способен пережить очень суровую погоду.
Гамамелис
Возможно, вы использовали вяжущее лекарство, приготовленное из этого растения, но, вероятно, никогда не задумывались об этом. Гамамелис — это группа лиственных деревьев и кустарников, которые производят очень яркие цветы разных цветов (обычно оранжевых и красных). Эти цветы распускаются осенью, но обычно держатся до весны.
Зимние растения для теплого климата
Некоторые растения, которые, как известно, хорошо себя чувствуют зимой, но могут быть не такими выносливыми в местах, где очень холодно и снежно, включают:
Камелия
Камелия — вечнозеленое растение с насыщенно-зелеными листьями. Однако некоторые виды камелий преподносят сюрприз посреди самых темных месяцев зимы. Камелия производит яркие, похожие на розы цветы различных цветов, которые выделяются среди заснеженного сада. Некоторым видам требуется довольно много воды, но если вы найдете место, где есть приличное солнце, но не слишком много, и какое-то укрытие от ветров, они могут просуществовать 50-100 лет.
Вереск
Вереск всегда был популярным растением в Европе, но только недавно он начал набирать обороты в Штатах. Он производит очень яркие, красивые розовато-пурпурные цветы в течение всего года. Цветы яркие летом и будут держаться до осени. Интересно то, что цветы обычно не держатся всю зиму, но когда цветки опадают, густая листва, оставшаяся позади, также весьма привлекательна для садоводов.
Итак, убедитесь, что вы знаете климат, в котором вы живете. Один простой способ узнать, будут ли расти камелия или вереск в вашем районе, — это посетить местного эксперта по растениям и узнать, продают ли они его. Если нет, то, вероятно, это не будет так хорошо в вашем районе.
Зимние овощи
К тем, кто ищет огороды зимой, относятся те же проблемы. Хотя есть ряд овощей, которые растут зимой, многое зависит от того, где вы живете и насколько холодно. Например, некоторые выносливые овощи попробуйте:
Чеснок
Чеснок, вероятно, вы уже добавляете во многие свои блюда. А теперь представьте, что в середине января он только что вывезен из вашего сада. Чеснок может выдержать температуру до 8 градусов по Фаренгейту, и он даже полезен для вас, потому что он насыщен витамином С.
Лук
Репчатый лук не будет готов к употреблению зимой, но он будет хорошо расти даже на морозе, вплоть до 0 градусов. Тогда к весне/лету у вас будет хороший свежий лук.
Есть некоторые другие овощи, которые, как известно, хорошо растут в холодные месяцы, но чтобы убедиться, что они будут работать там, где вы живете, опять же, проконсультируйтесь с вашим местным питомником и экспертами по растениям.
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста — если вы похожи на многих людей, выросших в Северной Америке, упоминание об этом овоще, вероятно, сразу же заставит вас сказать «фу». Однако то, что вы, возможно, навязывали вам, когда вы были моложе, вероятно, не было свежим из вашего собственного сада. Так что не отказывайтесь от него, пока не попробуете. Самое замечательное в брюссельской капусте то, что она хорошо растет зимой и остается выносливой вплоть до 0°F.
Шпинат
Очень полезный овощ, богатый витаминами, шпинат отлично подходит для салатов и гарниров, а также для других рецептов. Шпинат также хорошо растет зимой и может выдерживать температуры до 8 градусов.
Лук-порей
Лук-порей является близким родственником лука и чеснока, и вы часто видите их в супах или других блюдах. Он имеет легкий луковый вкус, который нравится многим. Кроме того, они насыщены витаминами, они хороши в течение всей зимы и хорошо переносят температуру ниже 10 градусов.
Так что не проводите эту зиму, просто мечтая о саду, который у вас будет весной. Вы можете наслаждаться своими растениями и оживлять свой дом даже в снежные месяцы. Рассмотрите возможность посадки зимнего сада в этом году или подготовьтесь к следующей зиме.