Улучшаем здоровье кишечника с помощью молозива, клетчатки, пищеварительных ферментов и многого другого
Обновлено 16 августа Доверие к своему кишечнику приобретает совершенно новое значение, когда речь заходит о хорошем самочувствии. Тенденция к улучшению работы кишечника неуклонно набирает обороты и, похоже, в ближайшее время не замедлится. Согласно отчету The Vitamin Shoppe о тенденциях за 2024 год, это одна из самых популярных категорий, на которую стоит обратить внимание, особенно учитывая популярность #GutTok в TikTok.
По данным Spate, количество просмотров хэштега выросло на 452% по сравнению с предыдущим годом, а общее количество просмотров увеличилось на 2,4 миллиарда. “Улучшение состояния вашего кишечника, безусловно, станет одним из основных факторов улучшения здоровья в будущем”, - сказал Марк Лейси, инвестиционно-банковский директор Raymond James. Доктор Рошини Радж, гастроэнтеролог и основатель брендов по уходу за кожей Tula и YayDay, согласился с этим, отметив, что “проблемы с пищеварением растут”, сославшись на несколько возможных причин, включая стресс, современную американскую диету и длительные симптомы COVID. Благодаря растущей осведомленности потребителей, здоровье кишечника вступает в новую эру. В прошлом году эта категория изобиловала рецептурами, состоящими из пре- и пробиотиков, называемых синбиотиками.
Эти продукты по-прежнему популярны и часто являются отправной точкой в путешествии потребителей по здоровью кишечника. , “Люди становятся все более внимательными к здоровью своего кишечника”, - говорит Катерина Шнайдер, основатель и главный исполнительный директор компании Ritual, которая выпускает свой бестселлер Synbiotic+ за 54 доллара. “Пространство пробиотиков - это якорь. ” Что касается того, что будет дальше с синбиотиками, основатель Love Wellness Ло Босворт утверждает, что постбиотики - мертвые бактерии, образующиеся в результате употребления пробиотиков в сочетании с пребиотиками, - приведут к инновациям следующего поколения. Но множество других ингредиентов и продуктов — хотя и не обязательно новых для рынка — также набирают популярность, включая молозиво, клетчатку, пищеварительные ферменты и добавки, поддерживающие обмен веществ. Массовое поступление товаров привело к изменению потребительского поведения: вместо того, чтобы сосредотачиваться на одном продукте, многие покупатели расширяют арсенал средств для поддержания здоровья кишечника с более глубоким пониманием важности функционирования микробиома. Клетчатка, которая улучшает пищеварение, в прошлом году стала популярна благодаря новинкам от BelliWelli, Bio.
Me, Sakara Life, Benefiber и YayDay. Хотя у каждой итерации своя специфическая формула, цель одна и та же — по-новому взглянуть на категорию волокон sleepy, в которой в основном доминируют традиционные бренды. “Клетчатка уже давно ассоциируется с проблемами здоровья, которые носят реактивный характер, при этом ее важность в нашем рационе питания как инструмента активного оздоровления, необходимого для здоровья кишечника, практически не обсуждается”, — говорит Шеннон Рейс, главный исполнительный директор и соучредитель Bio.
Me, которая была запущена осенью 2023 года и в настоящее время предлагает несколько продуктов с клетчаткой и для улучшения пищеварения, в том числе новейшее средство для очищения кишечника, которое восстанавливает пищеварение за 44 доллара. Для каждого бренда это выглядит по-разному. Например, в порошке Sakara Life используется смесь растворимых и нерастворимых волокон из 10 цельных пищевых продуктов, а также 10 пищеварительных ферментов.
В YayDay клетчатка сочетается с магнием, что еще больше улучшает пищеварение и действует как двойная добавка для сна. В состав BelliWelli входят электролиты, коллаген и пребиотики, которые улучшают внешний вид и повышают иммунитет. Не только молодые бренды пользуются модой на клетчатку. Традиционные бренды, такие как Benefiber, которые недавно выпустили свой продукт двойного действия Biotic + Stress Relief (23 доллара), стремятся активизировать свои предложения, используя более глубокое понимание связи кишечника с другими областями здоровья, такими как иммунитет и стресс. “Потребители теперь осознают, что наш кишечник может повлиять на наше здоровье в целом”, - сказала Дженнифер Надельсон, старший директор по маркетингу Haleon Consumer Healthcare, материнской компании Benefiber, добавив, что бренд демонстрирует двузначный рост. Несмотря на то, что клетчатка существует уже много лет, бренды стремятся удвоить ее потребление сейчас. “Существует коллективное сознание”, - говорит Даниэль Дюбуаз, соучредитель компании Sakara Life, которая в марте выпустила порошкообразную продукцию, а также блюда, богатые клетчаткой. “Когда люди достаточно долго говорят о здоровье кишечника, они начинают нуждаться в инструментах. ” Кроме того, повальное увлечение оземпией, несомненно, повлияло на эту категорию.
Препараты для похудения стали все чаще обсуждаться в сми, поскольку они могут вызывать побочные эффекты, включая запор, диарею и общий дискомфорт в пищеварительной системе, которые могут облегчить волокна. Поэтому розничные продавцы, такие как Vitamin Shoppe, ввели специальные разделы с дополнительными продуктами, которые направлены на решение проблем, связанных со здоровьем кишечника, например, клетчаткой, пробиотиками и белком. “По мере роста потребления GLP-1 мы наблюдали рост потребления клетчатки.
Это бесспорно”, - сказала соучредитель BelliWelli Кэти Уилсон. Кроме того, бренды стремятся предложить потребителям, следящим за своим весом, альтернативные или дополняющие GLP-1 продукты. За последний год компании Lemme, Apothekary, Arrae, Pendulum, Hum Nutrition, Veracity, JSHealth и другие выпустили добавки для поддержки обмена веществ. Как и клетчатка, молозиво — первое молочное питание после рождения ребенка — не является чем-то новым, но с появлением Armra этот ингредиент завоевал популярность среди обычных потребителей.
По словам основателя и генерального директора Armra доктора Сары Рахал, ранее он был популярен среди бодибилдеров и медицинского сообщества. Несколько других брендов выпустили свои собственные версии, в том числе Bloom Nutrition от влиятельной Мари Ллевеллин, Cowboy Colostrum и Miracle Moo.
Этот ингредиент, который получают из бычьего молозива и часто называют жидким золотом, приобрел известность благодаря многочисленным заявлениям о его пользе, в том числе для здоровья кишечника, кожи и иммунитета. Однако некоторые утверждают, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой.
И Miracle Moo, и Armra недавно столкнулись с коллективными исками за вводящую в заблуждение рекламу. Тем не менее, такие бренды, как BelliWelli, которая недавно запустила продажу молозива на Amazon, все еще стремятся попробовать свои силы. “Наиболее обоснованные утверждения, связанные с молозивом, - это польза для здоровья кишечника”, - сказал Уилсон, отметив, что бренд удваивает их, когда дело доходит до обмена сообщениями.
В то время как команда Armra отказалась обсуждать судебный иск, который был отклонен, компания Rahal по-прежнему высоко оценивает способность молозива улучшать слизистую оболочку кишечника. “Я ожидаю, что очень скоро это название станет общеизвестным и узнаваемым ингредиентом", - сказала она. В то же время источники ранее сообщали WWD, что этот ингредиент может представлять значительную выгоду, если его рост останется стабильным. “Я думаю, что это не надолго, так как все стремятся создать быстрый и простой продукт из молозива”, - сказал Уилсон. “Молозиво из самых чистых и качественных продуктов останется на рынке”. В то время как такие ингредиенты, как клетчатка, пробиотики и молозиво, являются профилактическими средствами, поскольку, по данным Национального института здоровья, по меньшей мере 60 миллионов американцев страдают заболеваниями органов пищеварения, все большее распространение получают активные продукты, такие как пищеварительные ферменты, которые помогают расщеплять пищу, улучшают пищеварение и уменьшают вздутие живота. “Здоровье кишечника - довольно сложная штука, и на это влияет множество различных факторов”, - говорит Сиффат Хайдер, соучредитель компании Arrae, которая несколько раз становилась популярной благодаря своей пищевой добавке Bloat на основе пищеварительных ферментов (55 долларов). “Наличие различных продуктов позволяет людям получить определенную степень персонализации по сравнению с общим подходом”. Ожидается, что именно этот уровень персонализации, особенно с появлением новых научных данных о том, как здоровье кишечника влияет на другие области здравоохранения, станет ключевым фактором развития этой категории в будущем. “Мы даже не на верхушке айсберга [с точки зрения] того, что контролирует наше чутье”, - сказал Дюбуаз.
Ара Кац, соучредитель и со-генеральный директор микробиологической научной компании Seed, добавила: “Все началось с того, что люди стали отождествлять здоровье кишечника просто со здоровьем пищеварительной системы [и] очень локальными преимуществами. Теперь, когда они начинают понимать взаимосвязь и системные последствия для здоровья кишечника, вы начинаете замечать очень большие сдвиги”. Тем не менее, из—за обилия информации и продуктов у потребителей по-прежнему возникает путаница - Дюбуаз отметил, что это одна из главных тем, о которых потребители Sakara Life хотели бы узнать больше.
Таким образом, следующая волна исследований в области здоровья кишечника может основываться на упрощении и краткости информации. “В настоящее время [эта категория] очень сложна”, - говорит Лейси. “Демистификация здоровья кишечника и представление его в понятных для непрофессионала терминах - это тенденция, которая движется вперед. ”, Эксперты прогнозируют, что потребители будут готовы узнать больше. “Мы не настаиваем на этом, потому что это уже органическое блюдо”, - сказал Надельсон. “Оно уже есть”. Смесь для ежедневных напитков BelliWelli с клетчаткой и пробиотиками, 23 доллара за 16 порций. Продукт BelliWelli, который продается в Walmart по всей стране за 48 часов, содержит четыре грамма клетчатки и смесь коллагена, электролитов и пробиотиков и отражает самые популярные тенденции в области здорового питания: здоровье кишечника и функциональные напитки. Суперпорошок Sakara Life Fiber, 45 долларов. Несмотря на то, что Sakara Life с 2011 года обеспечивает потребителей ежедневной дозой клетчатки во время еды, недавно бренд выпустил дополнительный продукт - шесть граммов клетчатки на порцию из 10 цельных фруктов и овощей.
Био. Средство для лечения кишечника, 44 доллара Био. Пятидневное средство для восстановления работы кишечника от Me сочетает в себе клетчатку из шелухи подорожника, цитрат магния, берберин и многое другое для выведения токсинов и очистки пищеварительного тракта. Armra Immune Revival, 110 долларов США Компания Armra утверждает, что порошкообразные добавки, содержащие концентрат молозива, могут поддерживать здоровье кишечника, в частности, уменьшать вздутие живота и способствовать здоровому микробиому.
Arrae Constipation, 49 долларов В то время как добавка к пищеварительным ферментам Bloat от Arrae, стоимостью 55 долларов, привлекает всеобщее внимание, капсулы от запоров, содержащие цитрат магния, являются новым дополнением к линейке продуктов для регулярного пищеварения.