8 великолепных сортов малины для непрерывного сбора урожая: как получать свежие ягоды с лета до поздней осени
Малинник, который плодоносит всего две-три недели, часто разочаровывает садоводов. Кусты посажены, побеги подвязаны к шпалерам, но сезон сбора быстро заканчивается до следующего года. Однако период плодоношения можно значительно продлить. Для этого достаточно правильно подобрать сорта малины, которые будут сменять друг друга в течение нескольких месяцев.
Начиная выращивать малину, важно понимать, что все сорта делятся на два основных типа плодоношения, каждый из которых развивается по своему графику. Посадка обоих типов — главный секрет непрерывного сбора ягод.
Летние (двулетние) сорта плодоносят один раз за сезон на побегах второго года. Они дают обильный, дружный урожай в начале или середине лета, после чего плодоношение прекращается до следующего года. Ремонтантные сорта способны давать два урожая: первый — осенью на молодых побегах текущего года, а второй — следующим летом на этих же ветвях.
В материале собраны лучшие летние и ремонтантные сорта малины, которые отлично сочетаются друг с другом и позволяют собирать урожай с лета до самой осени. Такой подход обеспечит обилие свежих ягод для десертов и домашних заготовок.
Летние сорта малины
Летняя малина плодоносит на двухлетних побегах (прошлогодних ветвях). В первый год кусты приживаются и наращивают зеленую массу, а на второй год дают обильный, одновременный урожай. Для получения ранних ягод рекомендуется обратить внимание на следующие летние сорта.
(Фото: Nitr / Shutterstock)
«Бойн» (Boyne)
«Бойн» — зимостойкий канадский сорт малины, подходящий для выращивания в зонах морозостойкости от 3 до 7. Он отличается мощными побегами и ягодами среднего размера с приятной кислинкой. Этот сорт идеально подходит для кулинарии и выпечки, а также для приготовления ароматного домашнего варенья.
Ягоды созревают с конца июня до начала июля. Растениям требуется хорошее солнечное освещение и дренированная почва. При регулярном поливе этот сорт не требует сложного ухода. Кислинка во вкусе становится более выразительной при термической обработке, поэтому «Бойн» уже много лет считается одним из лучших сортов для варенья.
«Килларни» (Killarney)
«Килларни» отличается высокой морозостойкостью и подходит для зон выращивания с 3 по 6. Сорт дает плотные, ярко-красные ягоды с чистым, сладким вкусом, превосходящим по сладости «Бойн» — их очень приятно есть прямо с куста. Плоды созревают на одну-две недели позже «Бойна», что позволяет без особых усилий продлить период летнего сбора.
Побеги умеренно шиповатые, но прямостоячие, их легко подвязывать к шпалере. Сорт переносит влажное лето лучше многих других разновидностей. «Килларни» менее подвержен грибковым заболеваниям, что особенно важно для регионов с частыми дождями.
(Фото: Rachel Husband / Alamy)
«Нова» (Nova)
«Нова» — высокопродуктивный среднеспелый сорт. Он дает крупные, плотные ягоды со сладким, слегка кисловатым вкусом, которые отлично сохраняют форму при заморозке. Этот сорт переносит жару лучше большинства других летних разновидностей, поэтому он хорошо подходит для садоводов в теплых регионах.
Побеги прочные, практически без шипов, что делает сбор урожая быстрым и комфортным. Использование качественных садовых перчаток надежно защитит руки от царапин во время работы в малиннике.
«Каскейд Делайт» (Cascade Delight)
Сорт «Каскейд Делайт» был выведен в Университете штата Вашингтон специально для влажного климата северо-запада США, однако он отлично зарекомендовал себя и в других регионах.
Этот сорт дает крупные конические ягоды со сбалансированным кисло-сладким вкусом и плотной текстурой. Плоды хранятся дольше большинства других сортов, что важно при больших объемах урожая.
Сорт обладает высокой устойчивостью к корневой гнили и легче переносит тяжелые почвы, чем большинство аналогов. Эту малину среднего срока созревания можно выращивать в зонах морозостойкости от 5 до 9. Сорт станет отличным выбором, если на участке есть проблемы с переувлажнением почвы.
(Фото: Lyubov Demus / Getty Images)
Ремонтантные сорта малины
Ремонтантные сорта малины формируют урожай осенью на побегах текущего года, а затем повторно — следующим летом на этих же ветвях.
Такие сорта более универсальны и проще в уходе, особенно при выборе упрощенной схемы обрезки. Если осенью полностью скашивать всю надземную часть кустов под корень, можно ежегодно получать один обильный осенний урожай вместо двух менее крупных.
Ниже представлены некоторые из наиболее вкусных и неприхотливых ремонтантных сортов малины.
«Херитейдж» (Heritage)
«Херитейдж» — это эталонный ремонтантный сорт. Он широко распространен в зонах морозостойкости от 3 до 8, и особенности его выращивания детально изучены, хотя наилучшие результаты он показывает в умеренном климате.
Осенний урожай созревает в сентябре и октябре на молодых побегах. На следующий год эти же ветви дают летний урожай. Ягоды среднего размера, плотные и имеют классический вкус.
Использование шпалеры позволяет удерживать побеги в вертикальном положении и облегчает уход за посадками. Опоры рекомендуется устанавливать еще до того, как кусты разрастутся, так как подвязывать колючие и раскидистые ветви позже будет гораздо сложнее.
(Фото: JoannaTkaczuk / Shutterstock)
«Кэролайн» (Caroline)
Сорт «Кэролайн» часто называют улучшенной версией «Херитейдж», и это вполне оправданно. Его ягоды крупнее, а вкус — насыщеннее и ароматнее. Они отлично переносят заморозку, сохраняя свои свойства. Кроме того, этот сорт более устойчив к корневой гнили, что очень важно для тяжелых глинистых почв.
Осенний урожай созревает немного раньше, чем у «Херитейдж», что позволяет продлить сезон сбора ягод. Сорт подходит для зон с 4 по 8 и является отличным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность ремонтантных сортов в сочетании с превосходным вкусом.
«Джоан Джей» (Joan J)
Главная особенность сорта «Джоан Джей» — полное отсутствие шипов, что выделяет его среди большинства ремонтантных разновидностей. Сорт дает очень крупные, плотные и сладкие ягоды с привлекательным внешним видом. Это один из самых ранних ремонтантных сортов осеннего плодоношения: сбор урожая начинается задолго до того, как созреют «Херитейдж» и «Кэролайн».
Мощные прямостоячие побеги хорошо растут в зонах морозостойкости от 4 до 8. Отсутствие шипов значительно облегчает уход за кустами и сбор ягод, особенно в осенний период регулярных сборов.
(Фото: 5PH / Getty Images)
«Отем Бриттен» (Autumn Britten)
«Отем Бриттен» — сорт британской селекции с необычайно крупными сладкими ягодами и длительным периодом осеннего плодоношения. Вкус у ягод более мягкий и десертный, с меньшей кислинкой, чем у «Херитейдж» или «Кэролайн». Подходит для зон с 5 по 8.
Эта малина созревает в середине осени и продолжает плодоносить дольше многих других ремонтантных сортов. Этот сорт целесообразно высаживать вместе с «Джоан Джей»: раннее плодоношение «Джоан Джей» плавно сменяется сбором «Отем Бриттен», что позволяет получить максимально долгий период осеннего сбора ягод, которого невозможно добиться при выращивании только одного сорта.
Полезные товары для выращивания малины
Органическое удобрение для ягодных культур
Специализированные подкормки помогают увеличить урожайность ягодных кустарников.
Прочные садовые перчатки с защитой от шипов
Плотные перчатки надежно защищают руки от острых шипов при обрезке кустов.
Садовая шпалера высотой 2,1 метра
Установка простой шпалеры поможет поддерживать порядок в малиннике и сохранит ветви ровными.
