Выращивание овощей в контейнерах
Выращивание овощей в контейнерах
Для выращивания свежих овощей не обязательно иметь большой земельный участок.
Овощной сад в контейнерах можно разместить практически в любом месте — от патио до крыши дома. Такой способ позволяет избежать большинства заболеваний, передающихся через почву, и создать идеальные условия для роста растений. Кроме того, при контейнерном садоводстве урожай всегда находится под рукой. Для успешного старта рекомендуется использовать крепкую рассаду овощных культур.
Выбор подходящего размера горшка
Первый шаг при выращивании овощей в горшках — выбор емкости подходящего размера. Идеальный объем зависит от вида культуры. Например, для таких растений, как кустовая фасоль или листовой салат, достаточно относительно небольшого горшка диаметром 25 сантиметров, в то время как баклажанам или кустовым томатам потребуется емкость диаметром 45 сантиметров. При выборе объема следует придерживаться приведенных ниже рекомендаций.
(Числа в скобках указывают на количество растений, которое рекомендуется высаживать в одну емкость, независимо от того, используете ли вы семена или рассаду.)
Для горшка диаметром 25 сантиметров:
листовой салат (1)
мангольд (1)
кустовая фасоль (1)
французская круглая морковь (11–12)
репа (4)
Для горшка диаметром 35 сантиметров:
карликовая сладкая кукуруза (6–7)
капуста (1)
листовая капуста (1)
морковь (9–10)
эдамаме (2)
горох (4)
листовой салат (3–4)
шпинат (3–4)
руккола (3)
Для горшка диаметром 45 сантиметров (или больше):
вьющаяся фасоль на шпалере (3–6, в зависимости от типа опоры)
брокколи (1)
цветная капуста (1)
баклажан (1)
перец (1)
детерминантный томат с опорой (1)
любые виды зелени (количество варьируется; см. рекомендации на упаковке семян)
Для горшка диаметром 60 сантиметров (или больше):
индетерминантный томат с клеткой-опорой (1)
огурец (1)
летняя тыква (1)
артишок (1)
Независимо от размера, горшок обязательно должен иметь дренажные отверстия для отвода лишней воды, иначе растения могут погибнуть от переувлажнения.
Использование качественного почвогрунта
Для успеха в контейнерном садоводстве важно использовать не обычную садовую землю, а специализированный почвенный субстрат. Такие смеси содержат оптимальный набор компонентов для развития корневой системы в условиях горшка. Почвосмеси менее плотные, чем садовая земля, они обеспечивают хороший дренаж и циркуляцию воздуха. Также существуют смеси с системой контроля влажности, которые защищают растения от перелива или пересыхания.
Выбор солнечного места
Размещайте контейнеры в месте, которое получает не менее шести часов солнечного света ежедневно. Важно помнить, что горшки, установленные на мощении или асфальте, быстрее нагреваются и требуют более частого полива. Выращивание в горшках позволяет корректировать вегетационный период, перемещая их в зоны с особым микроклиматом. Например, расстановка горшков вдоль стены, выходящей на юг, ранней весной помогает быстрее прогреть почву, что позволяет начать посадку раньше. Осенью стена, обращенная на юг или запад, удерживает тепло, помогая продлить сезон при угрозе заморозков.
Не забывайте про полив
Горшки пересыхают гораздо быстрее, чем грунт в открытом саду, поэтому успех во многом зависит от полива. По мере роста овощей и заполнения емкости корнями растениям требуется больше влаги. Рекомендуется проверять почву ежедневно и поливать, как только верхние 2,5 сантиметра грунта станут сухими. В качестве альтернативы можно установить систему капельного полива, которая автоматизирует этот процесс.
Подкормка растений
Такие овощи, как томаты и перцы, активно потребляют питательные вещества, но даже менее требовательным культурам, вроде салата и редиса, необходима подкормка. Примерно через месяц после посадки в почву стоит внести гранулированное удобрение длительного действия. Оно содержит микроэлементы, необходимые для получения богатого урожая, а также дополнительный кальций, который помогает предотвратить вершинную гниль у томатов, перцев и тыквенных. Всегда соблюдайте инструкцию на упаковке.
Автор статьи: Джули Мартенс Форни
