Выращивание цыплят: полное руководство для начинающих

Выращивание цыплят: полное руководство для начинающих

Задумываетесь о том, как вырастить цыплят на своем подворье? В этом руководстве для начинающих подробно описано все, что нужно знать для поддержания здоровья и продуктивности поголовья: от покупки суточных птенцов и обустройства брудера (специального манежа с подогревом) до подбора стартовых кормов и перевода птицы в курятник.

Где купить цыплят (в местных магазинах или в инкубаторах)

Существует несколько способов обзавестись цыплятами. Чаще всего весной их покупают в местных сельскохозяйственных магазинах или в фермерских хозяйствах. Сегодня птенцов можно заказать даже через интернет с доставкой на дом или в местное почтовое отделение. Также всегда остается проверенный вариант — попросить знакомого птицевода вывести цыплят в инкубаторе.

В каком возрасте лучше покупать цыплят

Приобрести птицу можно на разных стадиях развития — все зависит от того, как долго вы готовы ждать первых яиц.

  • Суточные цыплята продаются на инкубаторно-птицеводческих станциях. Большинство поставщиков сельхозтоваров привозят цыплят один-два раза в год, поэтому птицу можно приобрести там же, где вы планируете покупать корма. Стоят они обычно недорого, но первых яиц придется ждать около 6 месяцев.
  • Молодки (перед началом яйцекладки) — это подрощенные курочки в возрасте около 20 недель, которые вот-вот начнут нестись. Они стоят дороже суточных цыплят, но яйца появятся гораздо быстрее. Их можно сразу заселять в курятник, к тому же при покупке гарантирован отбор только самок. Такую птицу тоже можно заказать на птицефабрике через местных поставщиков.
  • Взрослые куры-несушки встречаются в продаже реже. Если только у кого-то поблизости нет небольшого стада, где хозяин решил обновить поголовье и согласился продать вам прежних кур, скорее всего, придется покупать молодок или цыплят. (Выбракованные куры с промышленных птицефабрик плохо подходят для домашнего хозяйства: их содержат в тесных клетках, подвергают дебикированию — обрезанию клюва — и эксплуатируют настолько интенсивно, что к 2–3 годам они полностью истощают свой ресурс).

Маленькие цыплята с наседкой у поилки

Выведение цыплят

При наличии собственного поголовья (или возможности взять яйца у знакомых птицеводов) цыплят можно вывести самостоятельно. Разумеется, для получения оплодотворенных яиц понадобится петух. Без него куры тоже будут прекрасно нестись, но из таких яиц никто не вылупится. (Также стоит уточнить местные правила содержания животных: в некоторых районах разрешено держать кур, но запрещено заводить петухов из-за шума).

Кроме того, потребуется хорошая наседка. Материнский инстинкт — стремление высиживать яйца до вылупления — у многих современных пород угас в процессе селекции. Тем не менее в домашних хозяйствах обычно находятся одна-две птицы, которые плотно усаживаются на гнездо и начинают клеваться при попытке забрать яйца. Своей склонностью к насиживанию особенно славятся бентамки (карликовые куры) — они могут высидеть даже яйца других, более крупных пород.

Для обновления поголовья можно использовать домашний инкубатор. Период инкубации куриных яиц составляет 21 день. За прибором необходимо тщательно следить: если цыплята слишком долго остаются в инкубаторе после вылупления, они могут погибнуть от обезвоживания или заклевать друг друга. В целом, опытные птицеводы рекомендуют доверять выведение цыплят наседке. О том, как устроен этот процесс, подробно рассказывается в руководстве по домашнему инкубированию.

Знаете ли вы, что существуют наиболее благоприятные периоды для закладки яиц под наседку или в инкубатор? Подробнее о том, как закладывать куриные яйца по лунному календарю, можно узнать по этой ссылке.

Как обустроить брудер для цыплят

Уход за цыплятами не требует особых усилий и сложного оборудования. В первую очередь им необходим защищенный от сквозняков брудер с постоянно включенной красной лампой для обогрева. Она позволяет поддерживать температуру около 33 °C на высоте 5 сантиметров от пола (красный свет также снижает агрессию и предотвращает расклев среди птенцов). По мере появления у цыплят оперения температуру снижают примерно на 3 °C каждую неделю, пока им не исполнится 6 недель.

Чем кормить цыплят: руководство для начинающих

Для удобства большинство владельцев небольших домашних хозяйств приобретают готовые комбикорма в специализированных магазинах.

  • Молодым цыплятам потребуются стартовые корма (так называемый «старт»). В продаже бывают корма с добавлением профилактических препаратов (кокцидиостатиков) и без них. Если удается сохранить здоровье поголовья на обычных, непрофилактических кормах, лучше отдавать предпочтение им.
  • Чистая свежая вода должна быть в постоянном доступе.
  • Когда куры достигают продуктивного возраста (примерно в 5 месяцев), их переводят на корма для несушек с содержанием белка не менее 16%.
  • Рацион птицы можно дополнять зерновыми смесями собственного приготовления (овес, кукуруза, ячмень, пшеница и др.), различными отрубями, рыбной и травяной (люцерновой) мукой, а также костной мукой.
  • Допускается подкармливать птицу пищевыми отходами со стола, например, очистками фруктов и овощей или остатками хлеба. Однако не следует давать курам сырые картофельные очистки (они тяжело перевариваются), чеснок или лук (которые могут изменить вкус яиц и мяса), а также любые испорченные продукты.
  • Покупные готовые комбикорма уже содержат весь необходимый фосфор и соль, а также избавляют от необходимости отдельно добавлять крупнозернистый песок для измельчения пищи.

При свободном выгуле кур и при введении прикорма

  • Обязательно поставьте кормушку с гравием или крупным речным песком, чтобы помочь птице перетирать грубые зерновые корма и траву.
  • Также несушкам необходима отдельная кормушка с измельченной ракушкой или другим источником кальция для формирования прочной яичной скорлупы. Насыпайте ракушку по мере расходования: птица съест ровно столько, сколько требуется ее организму.

желтый маленький цыпленок

Советы по благоустройству курятника

  • Если у вас еще нет птичника, здесь подробно описывается, как построить курятник самостоятельно.
  • Во многих источниках утверждается, что нельзя содержать птицу разного возраста в одном стаде. Однако на практике взрослые куры и молодняк прекрасно уживаются вместе, а наседки успешно выращивают цыплят прямо в общем стаде. Большинство случаев расклева и агрессии вызваны теснотой. Обеспечьте птице достаточно свободного пространства.
  • Малышам необходим постоянный и легкий доступ к воде и корму. Насыпьте на пол брудера сосновые опилки слоем около 10 сантиметров, а сверху постелите газету в несколько слоев. Рассыпьте корм прямо по бумаге и дополнительно установите наполненные кормушки. Ежедневно убирайте по одному слою газеты — к моменту, когда вы снимете последний лист, цыплята уже привыкнут питаться из кормушек.
  • Используйте только красные лампы: при таком освещении раны и царапины незаметны. Белый свет делает любое кровавое пятнышко видимым, что мгновенно провоцирует расклев. Птенцы могут быстро заклевать друг друга до смерти.
  • Скруглите углы вольера при помощи картона, чтобы сделать их тупыми. Также можно использовать круглый загон. Это предотвратит опасное скопление цыплят в углах, из-за которого нижние птенцы могут задохнуться.
  • Поилки должны быть неглубокими, чтобы птенцы не утонули; мыть их нужно ежедневно. Специалисты инкубаторов рекомендуют устанавливать одну четырехлитровую поилку на каждые сто цыплят. Опытные птицеводы советуют ставить две или три поилки даже для меньшего числа птенцов, чтобы избежать столпотворения.
  • Для молодок рекомендуется использовать одну поилку на каждые шесть-восемь голов и кормушку такой длины, чтобы у нее могли одновременно разместиться все птицы.

Часто задаваемые вопросы

Как долго цыплятам нужна тепловая лампа?

Дополнительный обогрев необходим цыплятам примерно в течение 4–6 недель. В первую неделю температуру поддерживают на уровне 33–35 °C, а затем еженедельно снижают ее на 3 °C. Как только птенцы полностью оперятся, а погода на улице станет теплой, их можно переводить из брудера.

Когда цыплят можно выпускать на улицу?

Цыплят можно ненадолго выпускать на улицу под присмотром уже в возрасте нескольких недель, если стоит теплая погода. На постоянное содержание в курятник их можно переводить примерно в 6 недель, когда они полностью оперятся, а ночная температура воздуха будет стабильно выше 10 °C.

В каком возрасте куры начинают нестись?

Большинство несушек начинают откладывать яйца в возрасте 18–24 недель (около 5–6 месяцев), в зависимости от породы, условий кормления и продолжительности светового дня.

Что лучше купить: суточных цыплят или молодок?

Суточные цыплята стоят дешевле, но требуют больше времени и заботы до начала яйцекладки. Подрощенные молодки обойдутся дороже, но начнут нестись гораздо быстрее. Выбор зависит от бюджета и того, насколько срочно нужны свежие яйца.

Нужен ли петух, чтобы куры несли яйца?

Нет, для получения пищевых яиц петух не требуется. Однако он необходим, если планируется получать оплодотворенные яйца для дальнейшего выведения цыплят.

С какого количества кур лучше начать новичку?

Большинство начинающих птицеводов заводят от 3 до 6 кур. Куры — стадные птицы, их нельзя содержать поодиночке, поэтому минимальный размер стада должен составлять хотя бы две-три особи.

Какая подстилка лучше всего подходит для цыплят?

Сосновая стружка — один из лучших вариантов подстилочного материала. Не следует использовать кедровые опилки, так как они могут вызвать у птенцов проблемы с дыханием.

Как предотвратить расклев среди цыплят?

Используйте красную инфракрасную лампу для обогрева (она снижает агрессивность), избегайте скученности и следите, чтобы у кормушек и поилок всегда было достаточно места. Большинство проблем с расклевом возникают из-за стресса или нехватки пространства.

Другие полезные материалы о птицеводстве

Ознакомьтесь с другими разделами руководства по выращиванию кур для начинающих:

  • Разведение кур: с чего начать
  • Выбор подходящей породы кур
  • Как построить курятник
  • Почему куры перестают нестись

Планируете ли вы заводить цыплят в этом году? Поделитесь своим опытом в комментариях! Каким породам вы отдали предпочтение и почему?