Эд Вествик и Эми Джексон присоединились к ужину Лалик и Beluga в Париже
КРИСТАЛЬНО ЧИСТЫЙ: Друзья Lalique и водочного бренда Beluga собрались во вторник вечером в знаменитом ресторане Laurent на Елисейских полях, чтобы отпраздновать новую главу в их сотрудничестве. Молодожены Эд Вествик и Эми Джексон, модель Наташа Поли, дизайнер Намачеко Дилан Лурр и парфюмер Барнабе Филлион собрались в особняке, утопающем в пышном саду, расположенном между Елисейским президентским дворцом и знаменитой авеню, недавно возрожденной французской гостиничной группой Paris Society. Все взоры были прикованы к звезде вечера - графину в форме капли с изображением двух женщин, наливающих воду, - повторяющемуся мотиву мастера по изготовлению хрусталя.
Графин украшен круглой пробкой с синими полосками. Этот графин по цене 15 000 евро можно будет приобрести у высококлассных розничных продавцов вина и крепких спиртных напитков по всему миру ограниченным тиражом в 888 штук. “Мы работали над идеей чистоты и чувственности”, - сказал художественный руководитель Lalique Марк Лармино.
В 2016 году компания черпала вдохновение из пшеницы, из которой изготавливается алкоголь для декантирования, а во втором издании, получившем название “Beluga Epicure Series II”, вдохновилась водой и красками Адриатической Ривьеры, где сейчас базируется бренд спиртных напитков. По его словам, изготовление графина заняло три года.
Для изготовления каждой бутыли потребовалось не менее 23 отдельных этапов - от выдувания расплавленного хрусталя в формы ручной работы до гравировки и нанесения надписей от руки. Тем временем другие гости обменивались впечатлениями о кристально чистом продукте Beluga star и о том, как им понравилось его пробовать.
Дизайнер Яз Букей, поднимая рюмку в качестве тоста, назвал “Чистый”. Эллен фон Унверт пошутила, что всегда будет отдавать предпочтение коктейлю из текилы с добавлением чили “Spicy Ellen”, который она создала совместно с Сальваторе Петрозино, миксологом отеля Park Hyatt Paris-Vendome, для своей выставки в отеле во время Art Basel в Париже.
Тем не менее, фотограф отложила вынесение окончательного решения до тех пор, пока не попробовала напитки этого вечера, которые включали в себя две вариации на основе миндальной горечи и тоника из цветов бузины — и, конечно же, классический мартини. В конце концов гости заняли свои места за длинным столом с аккуратно расставленными графинами, в которых мерцал свет десятков свечей, чтобы отведать бриоши с мусселином, нарезанного дикого морского окуня с лаймовым листом и тюрбо, запеченного с зеленым луком, или говядины по—веллингтонски, а также первое блюдо в шоколаде.
К каждому блюду в изобилии подавались кусочки икры, а также такие напитки, как водка "буравчик", в которую требуется только обильная доза сока лайма. В то время как хрусталь Lalique занял почетное место, бокал, который выглядел как капля воды, застывшая на изящной ножке, также привлек внимание. “Я люблю их, но они такие нежные, что, скорее всего, я бы их разбила”, - с сожалением сказала фон Унверт.
