Может ли птица пролететь сквозь ветви? Это проверенное и надежное правило обрезки плодовых деревьев по-прежнему остается классикой

Многие садоводы-любители испытывают тревогу по поводу зимней обрезки плодовых деревьев, таких как яблони и груши. У многих начинающих садоводов возникают вопросы: сколько нужно срезать? Что если я срежу слишком много? Эти опасения часто приводят к нерешительной обрезке, что может сделать дерево более восприимчивым к болезням. Если вы стоите перед заросшим деревом и нервно держите секатор в недоумении, эта информация может вам помочь.

Правило «птица в ветвях» — одно из тех необычных выражений, которое существует уже давно и не зря. Это простое правило пришло из фольклора и представляет собой легкий способ понять основные принципы обрезки яблонь или груш. Поскольку поздняя зима — идеальное время для обрезки этих деревьев, сейчас самое время освоить основные правила обрезки яблонь и груш. Давайте же углубимся в мудрость, стоящую за этим любопытным выражением.

(Источник изображения: Nitr / Shutterstock)

Фольклор о летающей птице

В былые времена бабушки и дедушки передавали свои садоводческие советы детям и внукам через легко запоминающиеся истории. Такое до сих пор происходит в Европе, но реже здесь. Возможно, вы никогда не слышали фольклора о летающей птице, но его определенно стоит помнить при обрезке плодовых деревьев.

Эта садоводческая поговорка гласит, что птица должна иметь возможность пролететь сквозь яблоню, не задевая крыльями ветви. Британский садовод Монти Дон является сторонником этого классического приема обрезки плодовых деревьев, который подразумевает, что голубь должен легко пролететь через центр дерева, не задев ничего. Это правило основано на формировании дерева в форме чаши или открытой вазы.

Хотя голубь является стандартом, некоторые садоводы старой закалки различают мелких птиц для молодых деревьев и вяхирей для зрелых. Это обеспечивает идеальную визуальную цель при обрезке плодового дерева. Вы не просто обрезаете древесину; вы создаете «воздушные коридоры», которые позволяют максимальному количеству воздуха и света проникать в центральное пространство. Имея этот принцип на вооружении, давайте рассмотрим, как мы будем работать с кроной и почему сейчас самое время это делать.

(Источник изображения: Sergey Lavrishchev / Shutterstock)

Почему февраль — идеальное время

Эксперты по садоводству не всегда сходятся во мнениях, но почти все согласны с тем, что лиственные деревья следует обрезать в период покоя. Так что если вы смотрели на запутанные ветви своей уставшей яблони, сейчас самое время для стимулирования здорового роста.

Лучшее время для обрезки — это промежуток между моментом опадения листьев зимой и появлением новых листьев весной. В феврале дерево находится в глубочайшем сне, но до начала сокодвижения весной остаются считанные недели, и обрезка не вызовет стресса у деревьев. Кроме того, хотя весна еще не наступила, дни становятся длиннее, и потепление не за горами. Срезы успеют зажить до того, как начнется новый рост.

Такой выбор времени стратегически важен из-за растительных гормонов. Обрезая сейчас, вы перенаправляете ауксины (гормоны роста) к оставшимся почкам, гарантируя, что, когда дерево проснется, оно направит всю свою энергию на качественные плоды, а не на пучок слабых веток. Срезы успевают зарубцеваться до того, как проснутся весенние патогены. Итак, вернемся к птицам…

Магия солнечного света, воздуха и сахара

(Источник изображения: Claudia Rehm / Getty Images)

Большинство садоводов согласны, что растения обладают множеством видов магии. Один из них — процесс фотосинтеза, при котором растения преобразуют солнечный свет, углекислый газ из воздуха (CO2) и дождевую воду в глюкозу (сахар) и кислород. Именно так дерево питает свой рост — и это важная часть того, как мы получаем кислород, необходимый для дыхания.

Раскрытие кроны дерева таким образом, чтобы птица могла пролететь сквозь нее, не задевая крылом ни одной ветви, является ключом к этому процессу. Стратегия обрезки с открытым центром позволяет воздуху и солнечному свету свободно проходить через крону и достигать плодоносящих ветвей глубоко внутри дерева. Без этого света внутренняя часть становится мертвой зоной, где плоды не будут созревать, а грибковые заболевания, такие как парша яблони, могут процветать в застойном, влажном воздухе. Таким образом, открытая форма имеет решающее значение для предотвращения болезней и увеличения размера плодов.

Какие фрукты выигрывают от такой обрезки?

(Источник изображения: Alamy)

Лучшая система обрезки для косточковых культур называется открытым центром (также известным как форма вазы). Обрезка по этой системе приводит к образованию дерева вазообразной формы, через которое легко пролетает птица. Это действительно приносит пользу косточковым культурам, таким как абрикосовые деревья, нектарины, персиковые деревья, сливовые деревья и кислые вишни. Это обеспечивает солнечное освещение центра.

Зрелые яблони и груши естественно стремятся расти высокими с центральным проводником (одним основным стволом), но правило птицы все еще применимо. Для этих деревьев необходимы хорошо расположенные скелетные ветви. Представьте это как многоэтажный дом. Каждому этажу нужен ясный вид на солнце. Если для птицы слишком тесно, значит, и для солнца слишком тесно.

Яблони и груши хорошо подходят для позднезимней обрезки с учетом правила летающей птицы. Косточковые культуры, такие как вишни, абрикосы и так далее, не следует обрезать, пока дерево находится в состоянии покоя — лучше всего обрезать их летом. Но вы можете обрезать яблони и груши поздней зимой, используя этот метод. Вот как обрезать дерево с помощью приема летающей птицы.

Попробуйте прием летающей птицы

Применение пилы к любимому дереву может ощущаться как операция. Но помните: вы не вредите дереву; вы его освобождаете. Прежде чем приступить к обрезке, наденьте надежные садовые перчатки. Убедитесь, что они удобны и хорошо сидят.

1. Внимательно осмотрите

Не бросайтесь сразу с секатором. Обойдите дерево со всех сторон. Вам также следует подняться по лестнице и посмотреть на него сверху. Выявите мертвую, поврежденную или больную древесину, известную как «три Д». Удаление этих частей высвободит энергию для здоровых частей, и истинная структура дерева станет более ясной для принятия обдуманных решений.

Ищите также волчковые побеги — эти вертикальные, тонкие побеги, похожие на прутья-хлысты. Они высасывают энергию и препятствуют полету птиц. Вы должны стимулировать дерево к образованию горизонтальных ветвей, предназначенных для плодоношения. Ветви должны отходить от ствола дугой, а не пересекаться в середине. Они также должны быть достаточно низкими, чтобы облегчить сбор урожая.

2. Удалите ненужное

(Источник изображения: Eleonimages / Shutterstock)

Не пытайтесь исправить все сразу. Золотое правило — никогда не удаляйте более 30% кроны за один год. Если вы переусердствуете, дерево запаникует и в следующем году выдаст целую рощу волчковых побегов. В первую очередь решайте самые важные проблемы, и, если потребуется, отложите остальное на следующий год.

Удалите «три Д», а также перекрещивающиеся ветви: если две ветви трутся друг о друга, они создают рану. Это те самые ветви «полетного пути», которые не дадут вашему голубю пролететь! Выберите более сильную из двух и удалите другую. Также удалите ветви, растущие внутрь. Найдите основные скелетные ветви, образующие форму вазы. Вырежьте любые сильные вертикальные побеги внутри основных скелетных ветвей.

(Источник изображения: CherriesJD / Getty Images)

При обрезке ветви не срезайте ее вровень со стволом. Оставьте небольшое морщинистое утолщение у основания ветви. Здесь находятся естественные заживляющие клетки дерева. Для высоких ветвей используйте сучкорезы с длинными ручками, идеально подходящие для более высоких «голубиных путей». Также удалите все корневые отпрыски вокруг основания ствола и все ветви, расположенные близко к земле.

3. «Позовите» свою дрессированную птицу

Закончив, отойдите. Подумайте о следующей залетевшей птице. Можете ли вы представить, как голубь пролетает прямо через центр? Если у вас нет хорошо обученной птицы для демонстрации, то бросок шляпы — хороший тест. Пробросьте свою кепку сквозь ветви (или, если у вас есть дрон, попробуйте с ним). Если ваша птица или шляпа застряли, ваше дерево все еще слишком густое, и требуется дополнительная обрезка.

Распространенные ошибки при использовании этого метода

(Источник изображения: Patricia Hamilton / Getty Images)

• Не допускайте «львиного хвоста»: распространенная ошибка при обрезке — это удаление всех мелких внутренних веточек и оставление лишь пучка листьев на самом конце. Это делает ветви тяжелыми, несбалансированными и склонными к поломке.
• Не оставляйте пеньков: оставление пенька длиной 5 сантиметров означает, что он сгниет до того, как заживет. Всегда обрезайте до почки или основной ветви для здоровых срезов и более быстрого заживления.
• Не обрезайте во влажную погоду: обрезка во время дождя может распространить грибковые споры, что поставит под угрозу здоровье вашей яблони или груши. Вместо этого следует дождаться ясного, сухого февральского дня.

Уход после обрезки

Забудьте о садовом варе: наука показывает, что он задерживает влагу и способствует гниению. Пусть дерево высохнет на воздухе. Однако дезинфицируйте свои инструменты для обрезки изопропиловым спиртом между деревьями, чтобы не распространять бактериальный ожог или другие вредоносные болезни. Также хорошей идеей будет полить ваши плодовые деревья после обрезки.

Воздержитесь от использования высокоазотного удобрения до тех пор, пока не увидите завязь плодов — иначе в следующем году вам снова придется обрезать весь этот новый зеленый прирост. Однако после обрезки можно провести легкое мульчирование яблони, чтобы помочь ей поддерживать стабильную температуру почвы и влажность.

Используйте листовой перегной, солому, хорошо перепревший навоз или древесную щепу. Сделайте слой толщиной 5-10 сантиметров и распределите его в форме кольца, оставляя свободное пространство вокруг ствола, чтобы избежать гниения коры.

(Источник изображения: Cwieders / Getty Images)